托县黄芪是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县产出的黄芪品种，主产于县境黄河沿岸及周边沙丘缓坡地，根系发达，独根比例高，表皮土黄至深棕褐色，质地软硬适中有韧性，断面金盏银盘清晰，嚼之有豆腥气后味微甜，作为国内常用大宗药材原料，同时被用于药食同源产品的研发加工，在国内区域市场及部分海外渠道保持稳定流通。
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托县黄河开河鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县境内黄河开河期（每年3月中下旬至4月中下旬）捕捞的特定黄河鲤群体，属当地春季重要时令水产。该鱼生长于黄河托克托段平缓开阔的回水湾水域，开河期体内脂肪消耗适中，肉质特点突出，烹饪方法以当地传统炖法为主，是托克托县乃至内蒙古中西部地区春季餐桌上的标志性食材。
托县剪纸是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县流传的民间传统手工艺品，主要以当地生活、民俗、自然场景为创作素材，兼具北方剪纸的粗犷质朴与黄河文化的细腻灵动特征，在当地及周边地区民间节庆、祭祀、装饰等活动中广泛应用。
托县胡麻油是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县生产的特色食用植物油，以当地种植的胡麻籽为主要原料，采用传统与现代结合的工艺制取。其色泽清亮，香气浓郁，是当地及周边地区居民日常烹饪、凉拌的常用调味品，也用于制作一些地方风味小吃。
托县芦苇画是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县依托黄河湿地托县芦苇资源发展起来的传统手工技艺制品。作品以天然芦苇为主要原料，经手工处理后，通过剪贴、烫烙等手法呈现山水、花鸟、人物等题材，兼具地方特色与自然质感，是当地文旅产品与家居装饰的重要组成部分。
托县糜子是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县种植的一年生草本谷物，属糜子粳性或糯性品种，籽粒饱满，种皮多呈浅黄色或赤褐色，当地种植历史悠久，长期依托沿黄冲积平原的水土光热条件形成了稳定品质，是托克托县及周边地区传统主食与特色加工食品的重要原料。
托县泥塑是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县流传已久的民间手工艺品，以当地黄河沿岸滩涂出产的红胶泥为主要原料，题材涵盖日常玩具、农俗场景、神话传说人物、小型民俗神像等多个类别，兼具实用性与观赏性，是当地民众日常生活与民俗文化结合的产物。
托县柳编是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县的传统手工编织品，以当地黄河冲积滩涂生长的红柳、沙柳、杞柳等为主要原料，兼具实用性与一定的装饰性，产品覆盖生产生活多个领域，是当地民间传承已久的手工艺品类之一。
托县黄河开河鱼是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县特有的季节性水产，以流经该县境内黄河北岸什拉乌素河入黄口附近及河口、中滩等浅滩缓流水域的野生或仿野生鲤、鲫、鲶、赤眼鳟为主。每年3月下旬至4月上旬黄河冰层消融开河后，这些经过整个冬季停食净化、积蓄皮下与内脏脂肪的鱼品集中上市，肉质紧实细嫩，无明显土腥味，是当地春季重要的特色食材，也逐渐成为周边地区追捧的时令春鲜。
托县豆腐是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县的传统特色食品，以当地特有的黄河冲积平原种植的大豆为原料，用源自黄河支流大黑河、小黑河以及当地深层地下水调配的酸水点制而成，因质地紧实、豆香浓郁、口感爽滑有韧性，在呼和浩特及周边地区广受欢迎。
托县小茴香是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县的地方特色调味原料，主要以干燥成熟果实作为核心使用部分，因当地黄河冲积平原的沙壤土、昼夜温差及充足日照等自然条件，形成了籽粒饱满、香气醇厚浓郁、挥发油含量较高的特点，是北方地区烹饪牛羊肉、面食、酱菜时常用的辛香料之一。
托县灯笼红辣椒是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县的传统特色农产品，因成熟后果实膨大饱满、形似传统宫灯得名。该品种适应性强，耐盐碱、抗干旱，果型周正，肉厚籽少，色泽鲜红透亮，辣味适中且带明显果香，经当地独特的自然晾晒或盐渍工艺处理后，风味更为醇厚，是内蒙古中西部地区多种传统美食的核心配料。