清水河糜米是内蒙古自治区呼和浩特市清水河县以当地传统硬糜子品种为原料加工的谷物食品，依托境内黄土丘陵沟壑区独特的气候、土壤条件种植，籽粒饱满圆润，色泽金黄透亮，是当地居民日常主食之一，也常用于节庆、祭祀等场合的特色餐食制作。
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清水河莜面是以呼和浩特市清水河县及周边特定区域种植的裸燕麦（当地俗称莜麦）为原料，经传统或半机械化工艺加工制成的裸燕麦粉制品。清水河县地处黄土高原与内蒙古高原过渡带，气候、土壤条件适宜裸燕麦生长，所产莜麦籽粒饱满，加工出的莜面品质突出，是内蒙古中西部及山西北部部分地区居民日常主食之一，也常作为地方特色手信使用。
和林格尔柳编是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的传统编织技艺产物，原料取自县域内黄河支流浑河、宝贝河沿岸及南部沙区生长的河柳、沙柳等灌木柳条，兼具蒙汉杂居地区的实用功能与工艺特色。当地柳编历史悠久，品类从日常生产生活用具延伸至装饰工艺摆件，多年来在周边地区及部分国内市场流通。
和林格尔沙棘是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县境内广泛种植的胡颓子科沙棘属植物的果实，以本地乡土品种为主，兼有少量引进改良品种，多生长于丘陵沟壑、山地阳坡等干旱半干旱环境，果实色泽鲜亮，富含多种天然成分，是兼具生态与经济价值的地方特色物产。
和林格尔羊杂碎是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的传统地方风味小吃，以当地放牧肉羊的头、蹄、肚、肺等副件为主料，搭配本地调料熬制而成，是当地居民日常饮食与待客的重要组成部分，在呼和浩特及周边旗县有较高知名度，街头巷尾常见售卖，食用场景灵活，多为早餐或正餐加餐都有涉及。
托县黄芪是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县产出的黄芪品种，主产于县境黄河沿岸及周边沙丘缓坡地，根系发达，独根比例高，表皮土黄至深棕褐色，质地软硬适中有韧性，断面金盏银盘清晰，嚼之有豆腥气后味微甜，作为国内常用大宗药材原料，同时被用于药食同源产品的研发加工，在国内区域市场及部分海外渠道保持稳定流通。
托县黄河开河鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县境内黄河开河期（每年3月中下旬至4月中下旬）捕捞的特定黄河鲤群体，属当地春季重要时令水产。该鱼生长于黄河托克托段平缓开阔的回水湾水域，开河期体内脂肪消耗适中，肉质特点突出，烹饪方法以当地传统炖法为主，是托克托县乃至内蒙古中西部地区春季餐桌上的标志性食材。
托县剪纸是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县流传的民间传统手工艺品，主要以当地生活、民俗、自然场景为创作素材，兼具北方剪纸的粗犷质朴与黄河文化的细腻灵动特征，在当地及周边地区民间节庆、祭祀、装饰等活动中广泛应用。
托县胡麻油是内蒙古自治区呼和浩特市托克托县生产的特色食用植物油，以当地种植的胡麻籽为主要原料，采用传统与现代结合的工艺制取。其色泽清亮，香气浓郁，是当地及周边地区居民日常烹饪、凉拌的常用调味品，也用于制作一些地方风味小吃。
产地内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区，结合传统蒙元银匠技艺与日常、旅游审美需求调整，多以925银或足银为主要原料打造，题材涵盖草原自然、民族信仰、日常生活等内容，形制小巧精致，常用于服饰点缀、钥匙装饰或随身佩戴把玩，是当地体现草原文化内涵的特色手工艺品之一。
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区生产的蒙古象棋，是北方游牧民族传统棋艺的实物载体，以实木雕刻为主，兼具竞技功能与艺术收藏属性。赛罕区的蒙古象棋依托本地木匠工艺基础，形制规整，雕刻风格融合蒙古族传统纹饰与现代审美，在内蒙古自治区内有一定影响力。
手工奶嚼口是内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区的传统乳制品，属于稀奶油类发酵衍生食品，以当地新鲜牛乳为主要原料，经自然发酵、静置分离等纯手工工序制作，质地醇厚，乳香浓郁，是当地牧民日常饮食和节庆待客的常见食材之一。
敕勒川刺绣是流行于内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区及周边敕勒川平原的传统民间手工技艺，以羊绒、绸缎、麻线等为主要材料，结合蒙古族与汉族刺绣技法，形成兼具草原粗犷质朴与中原细腻雅致的风格，常应用于服饰、日常家居用品及文化装饰。
玉泉莜面窝窝，又称莜面栲栳栳，是内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区的特色莜食制品，也是呼和浩特莜食文化的核心代表之一。其核心食材为阴山南麓种植的裸燕麦加工成的莜麦粉，采用推、卷、立等传统手工技法制成蜂窝状排列的薄卷，是本地城乡居民日常饮食、节日宴席及外地游客来呼必尝的风味主食。
呼和浩特市玉泉区的蒙古族传统银饰，以当地传承银匠为制作主体，多集中在塞上老街、通顺大巷周边，保留了草原民族对动物、卷草、几何纹样的偏好，也融入了部分归化城明清以来的工艺细节，有头饰、胸饰、配饰、生活器物等多种品类，常用于日常佩戴、节日装点及民俗活动。
旧城茶汤是内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区的传统冲调类特色饮品，以优质糜子米为核心原料，经多道工艺制成细腻的糜子面糊粉，食用时用滚开水冲调，搭配多种糖料、干果碎、芝麻等辅料，是当地旧城区居民日常饮食与节庆习俗中的常见食品。
是内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区特色传统面制烘烤食品，属呼市焙子体系核心分支，以优质小麦粉为主要原料，经多次醒发、反复揉压、挂炉或现代电烤炉焙烤而成，外皮呈浅棕或深焦黄色，焦脆有纯麦香，内瓤分多层、暄软带韧性，咸香适口不油腻，是当地居民早餐、配饮奶茶炒米、日常外出或走亲访友随手带的常见主食，也受内蒙古中西部乃至山西部分地区民众欢迎。
呼和浩特市回民区回族糖蒜是内蒙古自治区呼和浩特市回民区回族群众结合本地饮食需求与传统技法腌制的特色糖蒜产品，以当地种植的白皮蒜为主要原料，搭配红糖、醋、盐等调味，色泽棕红油亮，酸甜适度、咸鲜适中且略带脆劲，是当地早餐、宴席及日常饮食中常见的解腻佐餐品，在内蒙古中西部地区有一定知名度。
奶嚼口是内蒙古自治区呼和浩特市回民区的传统奶制品，属于鲜牛乳或羊乳经自然或辅助发酵制成的半固体凝乳。回民区依托当地丰富的奶源与多民族融合的饮食技艺，形成了本地风味的制作与食用习惯，是区域内家庭日常及节庆待客的常见食品。
奶豆腐是内蒙古自治区呼和浩特市回民区的特色发酵乳制品，以鲜牛奶或掺有少量羊奶、马奶的混合乳为原料，经发酵、凝乳、压榨成型等工序制成，是当地蒙古族、回族等多民族日常饮食的重要组成部分，兼具充饥、调味、休闲食用等多种功能。